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ENTREE + PLAT :: 25,00 euros
(tous les plats peuvent être pris individuellement)

ENTREES

Carpaccio de boeuf, duxelle de chamipgnons,
copeaux de parmesan, roquette > 13,50€

Gravlax de saumon et capellini
glacés au pesto de basilic > 13,50€

Carpaccio de Saint-Jacques
aux agrumes et jeunes oignons > 13,90 +2,00€

Assiette de dégustation (toast à la tapenade,
bruschetta, parme et coppa) > 13,70 +2,00€

L'incontournable croustillant de scampi au citron vert
et à la coriandre > 13,50€

Peites sauteuses déglacées au pastis,
fondu de tomates > 13,30€

Croquettes de crevettes grises, mesclun de salades > 13,20€

Ravioli de veau à la sauce napolitaine
et jambon braisé > 13,10€

PLATS

Dos de cabillaud saisi sur une purée de pommes de terre
et épinards > 19,80 +2,00€

Darne de saumon bardée à la pancetta,
sauce champagne et estragon,
poêlée d'asperges vertes > 16,50€

Tagliata de boeuf (suivant provenance), roquette, copeaux de parmesan
et réduction de balsamique > 19,50 + 2,00€

Ris de veau braisé, poêlée de brocoli à l'échalote,
crème de truffe et pommes de terre grillées > 18,60 + 2,00€

Pavé d'agneau au pesto de poivrons rouges et pignons
de pins, gratin dauphinois, jus lié au romarin > 17,90€

Foie de veau façon vénitienne, tagliatelles au beurre > 17,90€

Côtes de porcelet saumurées au balsamique blanc,
belle salade de doucette et vinaigrette au miel > 16,50€

Onglet braisé, jus de veau aux lardons et oignons cipolini,
grenailles au four et salade folle > 15,90€

Escalope de veau milanaise, ratatouille de légumes
et tagliatelles > 15,90€

Spare rib's marinés, rôtis au miel et sirop de gingembre,
frites, salade > 13,50€

Tartare de boeuf haché minute à la grosse grille,
les frites et salade, mayonnaise de Nicole > 14,70€

Boulets à la bière brune et sirop de Fontaine, frites, salade > 13,10€

GRILLADES DE GÉNISSE BBB

L'entrecôte (300gr) > 17,50€

Côte à l'os (1kg) pour deux > 19,00 + 3,00 p.p€

Accompagnements :
Sauce : béarnaise, poivre crème, champignons.
Les grosses frites.
La mayonnaise de Nicole.
La salade vinaigrette.

PATES

Risotto aux poireaux, parfumé à la truffe,
et Saint-Jacques braisées > 15,70€

Linguine aux vongoles, tomates fraîches
à l'huile d'olive > 14,60€

Spaghetti au jambon de Parme,
tomates cerises et roquette > 13,90€

Duo de tagliatelles aux scampi, brunoise de poivrons
et fumet de poisson tomaté > 15,30€

Tagliolini à la tapenade de truffes et tomates confites > 13,70€

SALADES

Salade de magret de canard fumé et mangue fraîche > 13,90€

Salade croquante de cuisses de cailles au vieux balsamique
et fraises fraîches > 13,50€

Salade César (volaille, pesto, pignon et focaccia) > 12,90€

Salade de scampi en brochette et légumes marinés > 13,50€

DESSERTS

Le toujours célèbre moelleux au chocolat de Lulu > 7,00€

Café liégeois > 7,00€

Sabayon > 7,00€

Crème brûlée à la vanille > 7,00€

Variations de fraises en carpaccio et smoothies,
glace vanille > 7,00€

Soupe de fruits frais, sorbet basilic > 7,00€

Ananas caramélisé, sirop vanille et glace coco > 7,00€

Assortiment de glaces et sorbets > 7,00€

Dame blanche > 7,00€

Les fromages du marché > 10,00€

L'Irish Coffee > 7,50€

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